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Channel: 水产品微波做法
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鸡脆骨烤野生北极虾 原料有鸡脆骨 北极虾 李锦记排骨酱

微波炉烹制方法: 1、将野生北极虾自然解冻,用白酒、盐、胡椒粉腌渍。将鸡脆骨洗净,用盐、白酒、腌渍。青椒、红椒、黄彩椒洗净,切

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三文鱼鲜茶酪 原料有三文鱼 海苔 鲜茶叶芽 鲜蚕豆

微波炉烹制方法: 1、将3文鱼去皮去刺剁碎、用盐、胡椒粉酒腌渍。 2、土豆蒸熟,碾成泥,蚕豆煮熟剁碎,鲜茶叶剁碎。 3、用3文鱼泥加入鲜茶叶碎、蚕豆碎、土豆泥和成馅,在模子里扣成型,在油锅里慢慢煎熟。 4、1块土豆泥加盐黄油、披萨草制成模子型包裹上海苔,放在下

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烤子鱼[烤凤尾鱼] 原料有新鲜凤尾鱼 盐

微波炉烹制方法: 1、将凤尾鱼抹上盐、鸡精,浇上花雕酒、鸡汁,腌制15后沥干备用。 2、锅中放油,八成热时将腌制好的凤尾鱼下入锅中炸制,炸到金黄色即可。

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萝卜裹明虾 原料有明虾 萝卜 海苔 芝士

微波炉烹制方法: 1、虾表面切个口,可以选择在虾足间切口。放点盐腌一下。 2、为了让虾保持不弯曲,我从尾部插了根牙签(这样成型好)。 3、萝卜切得薄片,越薄越好,太厚卷不起来。然后用水煮一直,煮到软能卷就行了。 4、虾裹上萝卜片,用寿司用的海苔剪成条固定住就

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蝴蝶虾 原料有中虾 木耳丝 小黄瓜丝

微波炉烹制方法: 1、将虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断),这样就能使连成一大片;加A料腌20分钟。 2、取出虾,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙签固定,置于盘中,覆塑料膜,高功率微波2分钟(变红即可)。 3、容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5

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豉油黑鱼 原料有黑鱼 葱 姜 红椒

微波炉烹制方法: 1、黑鱼洗净切金钱段后用酒、盐、豆瓣酱略腌。 2、配料葱、姜、红椒切丝备用。 3、腌好的黑鱼加保鲜膜入微波炉高火四分钟,取出后将配料放在鱼上。 4、加少许李锦记蒸鱼豉油,锅烧热加油烧到十成热浇到鱼上就好了。

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香辣烤鱼 原料有鲫鱼 泡辣椒 韭菜

微波炉烹制方法: 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准); 2、放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 .取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱

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虾仁酿香菇 原料有鲜虾 料酒 蒜末 姜末

微波炉烹制方法: 1、鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘性。鲜香菇去蒂,洗净备用。 2、香菇的表面向下,然后,把调好的馅儿,用勺子舀入香菇。 3、放到一个有盖的微波器皿里。 4、

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枸杞鲈鱼汤 原料有鲈鱼 枸杞子

微波炉烹制方法: 1. 鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。 2. 取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。

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煎虱目鱼 微波炉做法介绍

煎虱目鱼的原料: 1、虱目鱼1条。 2、辅料:姜5片、盐1茶勺、料酒1汤勺、酱油1汤勺、胡椒粉1/4茶勺。 3、干淀粉2汤勺,油3汤勺。 煎虱目鱼的做法: 1、虱目鱼加工洗净擦干,两侧划斜刀,抹上辅料腌30分钟后,再抹上干淀粉备用。 2、烤盘以光波高段火力预热7分钟,铺上

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